Vino, cultura y entretención. Esos tres conceptos definen fielmente el espíritu de la Noche del Vino que se presentó en La Serena. Más de 800 asistentes repletaron el hall central de la INACAP, partner de Vinos de Chile durante años en la producción del evento, disfrutando de las novedades y variadas cepas de las 16 viñas que participaron en la edición 2010.

Las luces y el color se apoderaron del salón, que además contó con una muestra artístico-gastronómica de los alumnos de la carrera de gastronomía de la casa de estudios. Un espectacular cóctel acompañó a la Noche del Vino y una ambientación que resaltó la chilenidad, mediante pinturas e, incluso, una carreta, entre otros elementos decorativos. Vale destacar el compromiso y entrega que, tanto INACAP, como sus alumnos presentan en cada edición, aportando rasgos diferenciadores y sorprendentes para los invitados.

Elizabeth Díaz, gerente de Mercado Interno de Vinos de Chile, y Eugenio Covarrubias, vicerrector académico de INACAP, fueron los encargados de dar la bienvenida oficial e invitar a los asistentes a disfrutar de lo mejor de las viñas Santa Rita, Cousiño Macul, Casa Tamaya, Córpora, Carmen, Errázuriz, Ventisquero, Valdivieso, Emiliana, Tabalí, Cono Sur, Concha y Toro, Casas del Bosque, Canepa, Falernia y Maycas.

La Noche del Vino de La Serena se ha consolidado como uno de los eventos más importantes del recorrido que Vinos de Chile realiza cada año, pues genera gran interés en los invitados, las viñas y la prensa.